Israel Atelier et Cours de Cuisine en Galilée auprès du Chef Noam Koren.
Pour le chef Noam Koren, tout est sujet à faire ce que vous aimez. L'amour pour les gens, les goûts, les parfums et les réunions sociales et la volonté de combiner tout cela. Ce sont les principales raison de la création de ce Centre culinaire et d'y vous accueillir.
Le Centre culinaire est dirigé par Noam Koren qui a servi comme chef et chef pâtissier dans les hôtels et restaurants célèbres d'Israel.
Notre entreprise est spécialisée dans des ateliers de cuisine interactifs pour des groupes en Galilée et notre centre mobile peut aussi se déplacer vers vous où que vous soyez dans le nord d'Israel.
Nous offrons maintenant un produit unique, à savoir un atelier de cuisine actif en anglais qui présente la cuisine israélienne:
- L'atelier est actif et Les participants auront aussi la charge des différentes cuissons.
- L'atelier se conclura par un riche buffet déjeuner / dîner, accompagné de vin rouge, jus de fruits et des boissons chaudes.
- Temps d'activité total: environ 3 heures (y compris l'heure des repas).
- L'atelier peut être réalisée en anglais ou en hébreu.
- Nous vous fournirons tous les ingrédients et le matériel nécessaire pour l'atelier.
- L'atelier est adapté pour les groupes de 10 à 100 participants.
- Autres menus de différents types de cuisine sont disponibles également
- Les ateliers sont casher.
Exemple de menu:
- Veau & boeuf Shishkabab avec Tehina (purée de sésame)
- Poulet grillé à la sauge et au citron
- boulettes de falafel vertes
- Humus frais
- Pain pita
- Salade verte arabe Tabulé style
- aubergines grillées avec Tehina verte
- Hraimy, plat de poisson épicé à la sauce tomate
- Riz Basmati aux fruits secs et aux amandes
- Halva baklava aux Noix
Le professionnalisme et la qualité sans compromis de Noam dans sa pédagogie font de ce Centre culinaire un joyau unique de la gastronomie israélienne.
par personne, à partir de ILS 220
Informations complémentaires
- Le tarif est par personne et varie en fonction du nombre de personne lors d'une session et se situe entre 200 et 310 ILS ( environ entre 46€ et 71€)
Situation :
Yoram
We celebrated my wife 50th birthday with several couples. We were looking for an original activity and decided on a cooking workshop. Noam was charming, he came with all the equipment and the raw materials, we was funny and fun. We cooked everything ourselves under the guidance of Noam and his lovely assistant. It was an excellent experience and the food came out amazing. It is hard to believe that a non-professional team like us could produce a meal in that level.
The Culture Trip
Hi there, We're delighted to tell you that Food- Chef Noam Koren’s Culinary Center was picked by The Culture Trip as one of our Tel Aviv Local Favorites 2016 Read the article: Out Of The Box: Tel Aviv's 12 Best Hands-on Workshops: Food- Chef Noam Koren’s Culinary Center With the wealth of knowledge and experience Noam Koren has accumulated living in South East Asia, he converges his passion for cooking and previous career as a restaurant and hotel chef into a fun action-packed workshop. Koren brings all the ingredients, utensils and recipes; participants just need to come with an open mind and a big appetite. Throwing in anecdotes and fun facts, you get some culinary background on Asian cuisines and cooking methods, as well as hands on experience attempting to concoct traditional dishes from scratch. His workshops run both in English and Hebrew, where he guides you on a delicious journey; exploring your own capabilities in the kitchen and developing unique and acquired tastes with every item he hand-picks for the menu. Friendly and professional, this workshop is suitable for all kinds of people with varied cooking abilities.